Najzdrowsza żywność to taka, która nie zawiera konserwantów, substancji spulchniających, emulgujących i barwników. Jedzenie zdrowej żywności pochodzącej z upraw ekologicznych dobrze wpływa na nasze zdrowie. Zamiast konwencjonalnych kostek rosołowych i innych przypraw zawierające glutaminian sodu warto do zup, sosów i innych potraw dodawać przyprawy ekologiczne. Dzięki aromatycznym przyprawom potrawy smakują lepiej, mimo iż nie zawierają grama soli. Tak sam jest, kiedy stosuje się ekologiczny proszek do prania. Po jakimś czasie chemiczny zapach standardowych proszków zaczyna przeszkadzać.